2月28日(日)【第2回原木しいたけ狩り&料理教室バスツアーin志布志】を開催いたしました。

前回好評だった「出汁(だし)の王国・鹿児島」プロジェクトさんとのコラボ企画、
原木しいたけバスツアーの第2回が行われました。DSC_6916多数の応募者から見事当選された方々と、今回も志布志に向けてツアー開始。
志布志にあるホダ場(栽培所)で、しいたけ狩りスタート!DSC_6940DSC_6944立派なしいたけを、皆さま終始笑顔で袋一杯に詰め込んでいました。DSC_6947しいたけ狩りの後は、バスに乗りTHE MODERN CLUBさんへ。DSC_7014皆さまお待ちかねの昼食の時間です。
今回は「原木しいたけ」を使ったコース料理が続々!DSC_7028いつもとは一味違ったしいたけ料理に皆さま大満足!

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その後、前回も大好評だった
出汁(だし)についてのセミナーを、「出汁(だし)の王国・鹿児島」プロジェクト実行委員 中原水産 中原晋司さんに
お話しいただきました。DSC_7044DSC_7046DSC_7092DSC_7103しいたけ料理教室では、THE MODERN CLUB 料理長 岡崎忠義さんの指導のもと、
「しいたけとベーコンのキッシュ」の作り方を教わりました。

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その後、無事鹿児島中央駅到着でバスツアーは終了。
皆さまお土産を手に大満足で帰っていかれました。

ありがとうございました。

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コンテスト情報

朝食にピッタリ!
乾しいたけ料理レシピコンテスト!

イベント情報

森のごちそうフェア
inアミュ広場
12月21日(日)に開催しました。

バスツアー&料理教室の様子

収穫の秋。しいたけ狩りと
料理教室をセットにした
「森のごちそう」バスツアーを
開催しました!

原木しいたけとは

安全・安心・無農薬!
原木しいたけの魅了満載。

料理レシピ

しいたけ料理の基礎や、
美味しいレシピをご紹介。
是非、ご家庭で
チャレンジしてください。

「森のごちそう」
プロモーション

印刷物や映像でご紹介
「森のごちそう」原木しいたけ。