2月20日(土) しいたけコマ打ち体験・出汁セミナーが開催されました。

2月20日(土)に、
しいたけコマ打ち体験・出汁セミナーが開催されました。

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会場には60名ほどのお客様が集まり、
しいたけを実際にコマ打ちする体験をしました。
お客様は終始楽しそうにコマ打ち体験をされていました。

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コマ打ち体験が終わると、
しいたけ茶や炊き込み御飯などの振る舞いが行われました。

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その後、出汁(だし)についてのセミナーを、
「出汁(だし)の王国・鹿児島」プロジェクト実行委員 中原水産さんに
お話しいただきました。

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イベント大盛況で終了。お客様は大満足な様子でした。





コンテスト情報

朝食にピッタリ!
乾しいたけ料理レシピコンテスト!

イベント情報

森のごちそうフェア
inアミュ広場
12月21日(日)に開催しました。

バスツアー&料理教室の様子

収穫の秋。しいたけ狩りと
料理教室をセットにした
「森のごちそう」バスツアーを
開催しました!

原木しいたけとは

安全・安心・無農薬!
原木しいたけの魅了満載。

料理レシピ

しいたけ料理の基礎や、
美味しいレシピをご紹介。
是非、ご家庭で
チャレンジしてください。

「森のごちそう」
プロモーション

印刷物や映像でご紹介
「森のごちそう」原木しいたけ。