11月28日「原木しいたけ」料理教室&セミナーinマルヤガーデンズを開催いたしました。

11月28日マルヤガーデンズ地下1階にて
「原木しいたけ」料理教室&セミナーを開催いたしました。

料理教室に
パラダイス食堂店主 吉原さとみさんを講師に、原木しいたけリゾットなどをつくりました。

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セミナーには
「出汁(だし)の王国・鹿児島」プロジェクト実行委員の中原水産 中原晋司さんを迎え、
出汁(だし)のとりかたについてわかりやすく話していただきました。

DSC_6172 DSC_6162 DSC_6043DSC_6058乾しいたけ、生しいたけの販売も行われました。

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料理教室、セミナーは大盛況のうちに終了。
たくさんのご来場ありがとうございました。





コンテスト情報

朝食にピッタリ!
乾しいたけ料理レシピコンテスト!

イベント情報

森のごちそうフェア
inアミュ広場
12月21日(日)に開催しました。

バスツアー&料理教室の様子

収穫の秋。しいたけ狩りと
料理教室をセットにした
「森のごちそう」バスツアーを
開催しました!

原木しいたけとは

安全・安心・無農薬!
原木しいたけの魅了満載。

料理レシピ

しいたけ料理の基礎や、
美味しいレシピをご紹介。
是非、ご家庭で
チャレンジしてください。

「森のごちそう」
プロモーション

印刷物や映像でご紹介
「森のごちそう」原木しいたけ。