「鹿児島県産・原木栽培椎茸まるごとガイドブック」

1月13日(火)南日本新聞に「鹿児島県産・原木栽培椎茸まるごとガイドブック」の紹介記事が掲載されました。

椎茸栽培に従事する牧園しいたけグループの女性メンバーの取材や、原木椎茸ができるまでを図解したコーナーや

菌床栽培椎茸との違いや、美味さのヒミツ・効能、11のクッキングレシピ等を満載!

是非、ご一読下さい。PDFデータはコチラから。

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コンテスト情報

朝食にピッタリ!
乾しいたけ料理レシピコンテスト!

イベント情報

森のごちそうフェア
inアミュ広場
12月21日(日)に開催しました。

バスツアー&料理教室の様子

収穫の秋。しいたけ狩りと
料理教室をセットにした
「森のごちそう」バスツアーを
開催しました!

原木しいたけとは

安全・安心・無農薬!
原木しいたけの魅了満載。

料理レシピ

しいたけ料理の基礎や、
美味しいレシピをご紹介。
是非、ご家庭で
チャレンジしてください。

「森のごちそう」
プロモーション

印刷物や映像でご紹介
「森のごちそう」原木しいたけ。