お知らせ



鹿児島県産・原木栽培のしいたけは、クヌギなどの原木にしいたけ菌を植え付け、林内などの自然環境下で原木内の栄養分をもとに1年半〜2年の歳月をかけて育ちます。
このように自然に育まれた原木しいたけは味、香り、歯ごたえともに格別!さらに、低カロリーなうえ、体に優しい成分や食物繊維が豊富です。また、生しいたけとして食するのも人気ですが、乾燥させることによりビタミンDなどの栄養素がグンと増え、味や香りも格段に上がります。原木しいたけは、まさに森のごちそうです。

出汁の王国タイアップ!ガイドブック完成!

出汁の王国タイアップ!ガイドブック完成!

出汁の王国・鹿児島プロジェクトとのタイアップで加盟企業さまと新商品開発を行いました。 併せて、原木シイタケ料理レシピコンテスト入賞者のレシピもまとめています! ぜひ一度ご覧ください。

3月13日(日)鹿児島ユナイテッドFC開幕戦に出汁の王国さんとコラボブース出店いたしました。

3月13日(日)鹿児島ユナイテッドFC開幕戦に出汁の王国さんとコラボブース出店いたしました。

3月13日(日)この日は鹿児島のサッカーファンが待ちに待った鹿児島ユナイテッドFC開幕戦が鴨池陸上競技場で開催されました! 競技場外に設けられたブーススペースには たくさんのブースが立ち並んでいました。 私たちも、 原木…

2月28日(日)【第2回原木しいたけ狩り&料理教室バスツアーin志布志】を開催いたしました。

2月28日(日)【第2回原木しいたけ狩り&料理教室バスツアーin志布志】を開催いたしました。

前回好評だった「出汁(だし)の王国・鹿児島」プロジェクトさんとのコラボ企画、 原木しいたけバスツアーの第2回が行われました。多数の応募者から見事当選された方々と、今回も志布志に向けてツアー開始。 志布志にあるホダ場(栽培…

2月20日(土) しいたけコマ打ち体験・出汁セミナーが開催されました。

2月20日(土) しいたけコマ打ち体験・出汁セミナーが開催されました。

2月20日(土)に、 しいたけコマ打ち体験・出汁セミナーが開催されました。 会場には60名ほどのお客様が集まり、 しいたけを実際にコマ打ちする体験をしました。 お客様は終始楽しそうにコマ打ち体験をされていました。 コマ打…

12月12日(土)【第1回原木しいたけ狩り&料理教室バスツアーin志布志】を開催いたしました。

12月12日(土)【第1回原木しいたけ狩り&料理教室バスツアーin志布志】を開催いたしました。

「出汁(だし)の王国・鹿児島」プロジェクトさんとのコラボ企画として、原木しいたけバスツアーが行われました。 多数の応募者から見事当選された方々と、大型バスで志布志に向けてツアー開始! バスに乗って志布志にあるホダ場(栽培…

11月28日「原木しいたけ」料理教室&セミナーinマルヤガーデンズを開催いたしました。

11月28日「原木しいたけ」料理教室&セミナーinマルヤガーデンズを開催いたしました。

11月28日マルヤガーデンズ地下1階にて 「原木しいたけ」料理教室&セミナーを開催いたしました。 料理教室に パラダイス食堂店主 吉原さとみさんを講師に、原木しいたけリゾットなどをつくりました。 セミナーには 「…

秋の味覚「原木しいたけ」狩り&料理教室バスツアーin志布志  募集終了!

秋の味覚「原木しいたけ」狩り&料理教室バスツアーin志布志  募集終了!

秋の味覚「原木しいたけ」狩り&料理教室バスツアーin志布志は多くの反響をいただきまして、定員に達しましたので募集を締め切らせていただきます。 先着順ですが、同日のご応募が多数ございましたので、抽選にて決めさせていただき、…

秋の味覚「原木しいたけ」狩り&料理教室バスツアーin志布志 参加者募集!

秋の味覚「原木しいたけ」狩り&料理教室バスツアーin志布志 参加者募集!

秋の味覚「原木しいたけ」狩り&料理教室バスツアーin志布志 只今参加者募集! しいたけ狩りと料理セミナーで、 しいたけと出汁の魅力を存分に堪能できます! この機会に是非ご応募ください! ●開催日:12月12日(土) ●定…

「一日だけの鹿児島楽団」にブース出店いたしました。

「一日だけの鹿児島楽団」にブース出店いたしました。

11月2日(月)第30回国民文化祭かごしま2015 「一日だけの鹿児島楽団」がアミュ広場にて 吉俣良さんをスペシャルゲストに迎え、 開催されました。 午後より原木しいたけもブース出店し、 出汁(だし)の王国鹿児島さんとの…





コンテスト情報

朝食にピッタリ!
乾しいたけ料理レシピコンテスト!

イベント情報

森のごちそうフェア
inアミュ広場
12月21日(日)に開催しました。

バスツアー&料理教室の様子

収穫の秋。しいたけ狩りと
料理教室をセットにした
「森のごちそう」バスツアーを
開催しました!

原木しいたけとは

安全・安心・無農薬!
原木しいたけの魅了満載。

料理レシピ

しいたけ料理の基礎や、
美味しいレシピをご紹介。
是非、ご家庭で
チャレンジしてください。

「森のごちそう」
プロモーション

印刷物や映像でご紹介
「森のごちそう」原木しいたけ。