イベント情報



鹿児島県産・原木栽培のしいたけは、クヌギなどの原木にしいたけ菌を植え付け、林内などの自然環境下で原木内の栄養分をもとに1年半〜2年の歳月をかけて育ちます。
このように自然に育まれた原木しいたけは味、香り、歯ごたえともに格別!さらに、低カロリーなうえ、体に優しい成分や食物繊維が豊富です。また、生しいたけとして食するのも人気ですが、乾燥させることによりビタミンDなどの栄養素がグンと増え、味や香りも格段に上がります。原木しいたけは、まさに森のごちそうです。

11月2日(月)第30回国民文化祭かごしま2015 「一日だけの鹿児島楽団」(アミュ広場)にてブース出店致します!

11月2日(月)第30回国民文化祭かごしま2015 「一日だけの鹿児島楽団」(アミュ広場)にてブース出店致します!

11月2日(月)第30回国民文化祭かごしま2015 「一日だけの鹿児島楽団」(アミュ広場)にて午後よりブース出店致します。 会場舞台にて生CMも行います。 ご来場お待ちしております。 日時:11月2日(月) 演奏開始時間…

森のごちそうフェスタinアミュ広場が開催されました。

森のごちそうフェスタinアミュ広場が開催されました。

12月21日(日)「森のごちそうフェスタinアミュ広場」が開催されました。 竹之内雄太&森比佐代さんのかけ声で10時スタート! ステージではクイズ大会、鹿児島県椎茸協同組合・永岩副組合長による「椎茸解説コーナー」、コカリ…

12月21日(日)森のごちそうフェスタinアミュ広場:プログラム

12月21日(日)森のごちそうフェスタinアミュ広場:プログラム

12月21日(日)森のごちそうフェスタinアミュ広場のプログラムをお知らせ致します。 10:00スタートです。おにぎりバトルの参加引換券は11:00から広場入り口のブースで先着順に配布致します。 「おにぎりセット」との引…

11月24日に「森のごちそうフェアinマルヤガーデンズ」を開催しました。

11月24日に「森のごちそうフェアinマルヤガーデンズ」を開催しました。

開催風景はコチラ Aコース)和風だけじゃない!椎茸新レシピ「乾椎茸をワインのおともにプロデュース」 講師長友ゆかり氏 Bコース)あの「桜島灰干し弁当」の美味しさを探る!「乾しいたけの甘辛煮とアレンジ料理」 講師梛木春…

11月22日(土)「森のごちそうバスツアー」を開催いたしました。

11月22日(土)「森のごちそうバスツアー」を開催いたしました。

11月22日(土)「森のごちそうバスツアー」を開催いたしました。 参加は、多数の応募者から見事当選された方々と関係者の総勢34名。大型バスで霧島に向けてツアー開始! 隼人にある鹿児島県椎茸農業協同組合所有の「ほた場」到着…

ワークショップ「雑貨感覚・乾しいたけをかわいくストック!」

ワークショップ「雑貨感覚・乾しいたけをかわいくストック!」

自然の力を引き出した環境で育つ原木の乾しいたけ。 使いたいときにすぐ使えるテクをご紹介しつつ、 冷蔵庫のなかが明るくなる、かわいいストックボトルを 皆で一緒につくる、体験型ワークショップ。 ●小学生以上のお子様にもお楽し…

「森のごちそうフェアinマルヤガーデンズ」(盛況のうちに終了しました)

「森のごちそうフェアinマルヤガーデンズ」(盛況のうちに終了しました)

11月24日(祝)開催の「森のごちそうフェアinマルヤガーデンズ」イベント、 沢山のご応募を頂き有難うございました。開催の様子はコチラ Aコース&Bコースの応募は閉め切らせて頂きましたのでご了承ください。 当選をされた方…

森のごちそうフェアinマルヤガーデンズ 参加者募集!

森のごちそうフェアinマルヤガーデンズ 参加者募集!

 森のごちそうフェアinマルヤガーデンズ参加者募集!<参加費 無料!>          クリックでPDF書類をダウンロード出来ます。→募集概要 参加者へは「鹿児島県産・原木乾しいたけ」のプレゼント! <開催概要>…





コンテスト情報

朝食にピッタリ!
乾しいたけ料理レシピコンテスト!

イベント情報

森のごちそうフェア
inアミュ広場
12月21日(日)に開催しました。

バスツアー&料理教室の様子

収穫の秋。しいたけ狩りと
料理教室をセットにした
「森のごちそう」バスツアーを
開催しました!

原木しいたけとは

安全・安心・無農薬!
原木しいたけの魅了満載。

料理レシピ

しいたけ料理の基礎や、
美味しいレシピをご紹介。
是非、ご家庭で
チャレンジしてください。

「森のごちそう」
プロモーション

印刷物や映像でご紹介
「森のごちそう」原木しいたけ。