2016 3月



鹿児島県産・原木栽培のしいたけは、クヌギなどの原木にしいたけ菌を植え付け、林内などの自然環境下で原木内の栄養分をもとに1年半〜2年の歳月をかけて育ちます。
このように自然に育まれた原木しいたけは味、香り、歯ごたえともに格別!さらに、低カロリーなうえ、体に優しい成分や食物繊維が豊富です。また、生しいたけとして食するのも人気ですが、乾燥させることによりビタミンDなどの栄養素がグンと増え、味や香りも格段に上がります。原木しいたけは、まさに森のごちそうです。

3月13日(日)鹿児島ユナイテッドFC開幕戦に出汁の王国さんとコラボブース出店いたしました。

3月13日(日)鹿児島ユナイテッドFC開幕戦に出汁の王国さんとコラボブース出店いたしました。

3月13日(日)この日は鹿児島のサッカーファンが待ちに待った鹿児島ユナイテッドFC開幕戦が鴨池陸上競技場で開催されました! 競技場外に設けられたブーススペースには たくさんのブースが立ち並んでいました。 私たちも、 原木…

2月28日(日)【第2回原木しいたけ狩り&料理教室バスツアーin志布志】を開催いたしました。

2月28日(日)【第2回原木しいたけ狩り&料理教室バスツアーin志布志】を開催いたしました。

前回好評だった「出汁(だし)の王国・鹿児島」プロジェクトさんとのコラボ企画、 原木しいたけバスツアーの第2回が行われました。多数の応募者から見事当選された方々と、今回も志布志に向けてツアー開始。 志布志にあるホダ場(栽培…





コンテスト情報

朝食にピッタリ!
乾しいたけ料理レシピコンテスト!

イベント情報

森のごちそうフェア
inアミュ広場
12月21日(日)に開催しました。

バスツアー&料理教室の様子

収穫の秋。しいたけ狩りと
料理教室をセットにした
「森のごちそう」バスツアーを
開催しました!

原木しいたけとは

安全・安心・無農薬!
原木しいたけの魅了満載。

料理レシピ

しいたけ料理の基礎や、
美味しいレシピをご紹介。
是非、ご家庭で
チャレンジしてください。

「森のごちそう」
プロモーション

印刷物や映像でご紹介
「森のごちそう」原木しいたけ。